Alyssum, auch bekannt unter dem Namen Steinkraut, ist eine vielseitige und beliebte Pflanze, die in GĂ€rten und Landschaften weit verbreitet ist. Mit ihrer FĂŒlle an kleinen, duftenden BlĂŒten, die in verschiedenen Farben von Weiß ĂŒber Gelb bis hin zu Violett schimmern, ist sie ein echter Blickfang. Diese robuste Pflanze gehört zur Familie der KreuzblĂŒtler und zeichnet sich durch ihre kompakte Wuchsform sowie ihre FĂ€higkeit aus, schwierige Standortbedingungen zu tolerieren. Die BlĂŒten sind nicht nur schön anzusehen, sondern ziehen auch zahlreiche BestĂ€uber an, einschließlich Bienen und Schmetterlinge.
Alyssum kaufen pflanzen pflegen

Sorten

Es gibt viele verschiedene Sorten von Alyssum, die sich in GrĂ¶ĂŸe, Farbpalette und Wuchsform unterscheiden. Einige der populĂ€rsten Sorten sind:

  • Alyssum saxatile: Auch als Gold-Gelbes Steinkraut bekannt, wird dieses Alyssum aufgrund seiner leuchtend gelben BlĂŒten geschĂ€tzt.
  • Alyssum montanum: Diese Art hat eine Ă€hnliche Gelbtönung, wĂ€chst aber als mehrjĂ€hrige Pflanze und ist oftmals etwas höher.
  • Alyssum maritimum: Bekannt als Meeres-Alyssum, wird diese Sorten hĂ€ufig in hĂ€ngenden Töpfen oder als Bodendecker verwendet. Sie blĂŒht in vielen verschiedenen Farben, einschließlich Weiß, Hellgelb und Violett.

Wuchs

Die Wuchsform variiert je nach Sorte, allgemein handelt es sich jedoch um niedrig wachsende Pflanzen, die eine Höhe von 10 bis 30 cm erreichen. Sie breiten sich oft in Bodendecker-Manier aus und bilden dichte, teppichartige Matten. Diese Wuchsweise macht sie ideal fĂŒr die Verwendung in Staudenbeeten oder als Bodendecker.

Pflanzung

Alyssum kann sowohl durch Saatgut als auch durch Setzlinge gepflanzt werden. Die beste Pflanzzeit ist im FrĂŒhling oder Herbst. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte etwa 15 bis 20 cm betragen, um ein gesundes Wachstum und eine optimale Luftzirkulation zu gewĂ€hrleisten. Beim Setzen von Setzlingen sollte man darauf achten, die Wurzeln nicht zu beschĂ€digen.

Vermehrungsmöglichkeiten

Diese Pflanzen lassen sich leicht durch Samen oder Teilung vermehren. Die Saatgutsamenvorbereitung erfolgt am besten im spĂ€ten Winter oder frĂŒhen FrĂŒhling in einem geschĂŒtzten Raum. Die Teilung ist ebenfalls eine einfache Methode, die in der Ruhezeit der Pflanzen durchgefĂŒhrt werden kann, um die Vermehrung zu fördern.

BlÀtter

Die BlĂ€tter der Alyssum-Pflanzen sind oft schmal und ovalformig, typischerweise graugrĂŒn bis grĂŒn gefĂ€rbt. Sie sind meist leicht behaart, was ihnen eine besondere Textur gibt. Die BlĂ€tter sind nicht nur dekorativ, sondern tragen auch zur Gesundheit der Pflanze bei, indem sie die Feuchtigkeit speichern.

BlĂŒtezeit

Die BlĂŒtezeit variiert je nach Sorte, im Allgemeinen blĂŒhen die Pflanzen jedoch von FrĂŒhling bis zum spĂ€ten Sommer. Einige Sorten können sogar bis in den Herbst hinein ihre BlĂŒten zeigen. Die kurzen, dichten BlĂŒtentrauben sind ein wahrer Magnet fĂŒr BestĂ€uber und verleihen jedem Garten Farbe und Lebendigkeit.

Standort

Alyssum bevorzugt sonnige bis leicht halbschattige Standorte. Sie kommt mit einer Vielzahl von Bodenarten klar, benötigt jedoch gut durchlÀssige Erde, um StaunÀsse zu vermeiden. Ein luftiger Platz fördert nicht nur ein gesundes Wachstum, sondern minimiert ebenfalls das Risiko von Krankheiten.

Bodendecker

Als Bodendecker ist Alyssum besonders geschĂ€tzt, da es dichte, pflegeleichte Matten bildet, die Unkraut unterdrĂŒcken und die Bodenerosion reduzieren. Diese Eigenschaft macht sie ideal fĂŒr den Einsatz in Gartenlandschaften, an HĂ€ngen oder in steinigen Bereichen.

Wurzelsystem

Das Wurzelsystem besteht aus einem flachen, aber weitreichenden Netzwerk, das der Pflanze StabilitÀt und Zugang zu Wasser und NÀhrstoffen bietet. Diese Wurzelstruktur ermöglicht es Alyssum, sich in unterschiedlichen Bodentypen erfolgreich zu etablieren.

Boden & pH-Wert

Alyssum bevorzugt einen leicht alkalischen bis neutralen pH-Wert im Boden (6,0 bis 7,5). Gut durchlĂ€ssige, nĂ€hrstoffreiche Böden sind ideal fĂŒr ein optimales Wachstum. Bei schlechten BodenverhĂ€ltnissen ist es ratsam, organisches Material wie Kompost hinzuzufĂŒgen, um die BodenqualitĂ€t zu verbessern.

Wasserbedarf

Die Pflanze hat einen moderaten Wasserbedarf. WĂ€hrend der ersten Ansiedlungsphase benötigt Alyssum regelmĂ€ĂŸige Wassergaben, jedoch kann sie spĂ€ter Wasserstress gut ĂŒberstehen. Zu viel StaunĂ€sse sollte vermieden werden, da dies zu WurzelfĂ€ule fĂŒhren kann.

Beschneiden

Das Beschneiden ist in der Regel nicht notwendig, kann aber hilfreich sein, um die BlĂŒhfreudigkeit zu steigern. Ein sanfter RĂŒckschnitt nach der BlĂŒte kann dazu beitragen, die Pflanze von abgestorbenen BlĂŒtenstĂ€nden zu befreien und die Bildung neuer BlĂŒten zu stimulieren.

Umtopfen

Das Umtopfen ist nicht hÀufig notwendig, da diese Pflanzen oft im Freiland angebaut werden oder als einjÀhrige Pflanzen kultiviert werden. Sollte jedoch eine Topfkultur stattfinden, empfiehlt es sich, alle ein bis zwei Jahre umzutopfen, um der Pflanze frische NÀhrstoffe bereitzustellen.

FrosthÀrte

Die FrosthĂ€rte variiert je nach Sorte, im Allgemeinen sind viele Arten von Alyssum jedoch nicht sehr frosthart. MĂ€chtigeren Frost ĂŒberstehen sie oft nur temporĂ€r. Decken Sie die Pflanzen in kĂ€lteren Klimazonen im Winter ab oder ziehen Sie sie in Töpfen ins Warme.

Krankheiten & SchÀdlinge

Alyssum kann anfĂ€llig fĂŒr bestimmte Krankheiten wie Mehltau und WurzelfĂ€ule sein, besonders bei unzureichender BelĂŒftung und ĂŒbermĂ€ĂŸiger Feuchtigkeit. SchĂ€dlinge wie BlattlĂ€use oder Schnecken können ebenfalls ein Problem darstellen. RegelmĂ€ĂŸige Kontrolle und gute Pflege fördern die Gesundheit der Pflanzen und reduzieren das Risiko von Befall.

Synonyme

Neben dem botanischen Namen Alyssum sind die Pflanzen auch unter verschiedenen Trivialnamen bekannt, unter denen „Steinkraut“ und „Bienenkraut“ die gelĂ€ufigsten sind. Diese Namen spiegeln die Nutzung und die Vorliebe von BestĂ€ubern wider.

Giftig

Alyssum gilt als ungiftig fĂŒr Menschen und Haustiere. Sie stellen daher eine sichere Option fĂŒr GĂ€rten dar, in denen Kinder oder Tiere spielen. Trotzdem wird empfohlen, eine allgemeine Vorsicht walten zu lassen und den Verzehr der Pflanze zu vermeiden.

Pflege

FĂŒr die Pflege von Alyssum sind nur wenige Interventionen notwendig. RegelmĂ€ĂŸige BewĂ€sserung, gelegentliche DĂŒngung mit organischem DĂŒnger und die Kontrolle auf SchĂ€dlinge sind die wichtigsten Aspekte. Zudem profitieren die Pflanzen von einem leichten RĂŒckschnitt nach der HauptblĂŒte.

Pflanzenkombinationen fĂŒr Alyssum

Eine geschickte Kombination von Pflanzen kann dazu beitragen, ein harmonisches und attraktives Gartenbild zu schaffen. Es ist wichtig, Pflanzen auszuwÀhlen, die in Bezug auf Wachstumsanforderungen, LichtverhÀltnisse und Bodentypen miteinander kompatibel sind. Im Folgenden finden Sie verschiedene plante Gruppen, die sich gut mit Alyssum kombinieren lassen.

Stauden und Blumen

  1. Petunie (Petunia)
  • Eigenschaften: Diese farbenfrohen Blumen sind in vielen Variationen verfĂŒgbar und blĂŒhen von FrĂŒhling bis Herbst. Sie ziehen BestĂ€uber an und können in Töpfen oder Beeten gepflanzt werden.
  • KompatibilitĂ€t: Petunien bevorzugen Ă€hnliche LichtverhĂ€ltnisse und Bodenbedingungen wie Alyssum und tragen zur visuellen AttraktivitĂ€t des Gartens bei.
  1. Ringelblume (Calendula officinalis)
  • Eigenschaften: Diese robuste einjĂ€hrige Pflanze blĂŒht in leuchtenden Orange- und Gelbtönen und ist fĂŒr ihre pflegeleichten Eigenschaften bekannt. Die BlĂŒten sind essbar und ziehen Bienen und Schmetterlinge an.
  • KompatibilitĂ€t: Ringelblumen benötigen volle Sonne und gut durchlĂ€ssigen Boden und bringen eine fröhliche Farbe ins Beet.
  1. Skabiose (Scabiosa)
  • Eigenschaften: Mit ihren auffĂ€lligen, kugeligen BlĂŒtenstĂ€nden und langen BlĂŒtezeit ist die Skabiose ein beliebter Anziehungspunkt fĂŒr BestĂ€uber.
  • KompatibilitĂ€t: Sie gedeiht in voller Sonne und hat Ă€hnliche Bodenanforderungen, was sie zu einer perfekten Begleitpflanze macht.

Gehölze und StrÀucher

  1. Lavendel (Lavandula)
  • Eigenschaften: Diese immergrĂŒne Pflanze ist nicht nur wegen ihrer duftenden BlĂŒten beliebt, sondern auch wegen ihrer elegant, aufrechten Form. Lavendel zieht viele BestĂ€uber an und ist trockentolerant.
  • KompatibilitĂ€t: Beide Pflanzen kommen mit Ă€hnlichen Anforderungen an Sonne und Boden klar und ergĂ€nzen sich farblich.
  1. KleinblĂŒtige Flieder (Syringa meyeri)
  • Eigenschaften: Ein kompakter Strauch mit duftenden BlĂŒten, der im FrĂŒhling und FrĂŒhsommer blĂŒht. Die Pflanze hat einen schönen Wuchs und bietet eine attraktive Kulisse fĂŒr niedrigere Pflanzen.
  • KompatibilitĂ€t: Flieder bevorzugt sonnige Standorte und einen gut durchlĂ€ssigen Boden, wodurch eine harmonische Kombination mit Alyssum entsteht.
  1. Rhododendron (Rhododendron)
  • Eigenschaften: Diese blĂŒhenden StrĂ€ucher bieten eine Vielzahl von Farben und eine ĂŒppige BlĂŒtenpracht im FrĂŒhling. Sie bieten auch das ganze Jahr ĂŒber attraktives Laub.
  • KompatibilitĂ€t: Rhododendren benötigen sowohl Sonne als auch Schatten, was je nach Standort eine interessante Komposition ermöglicht.

GrÀser

  1. Federgras (Stipa)
  • Eigenschaften: Dieses Ziergras zeichnet sich durch seine federartigen BlĂŒtenstĂ€nde aus und bringt Bewegung in den Garten. Es ist dĂŒrreresistent und sehr pflegeleicht.
  • KompatibilitĂ€t: Federgras gedeiht in sonnigen Lagen und durchlĂ€ssigen Böden, die auch fĂŒr Alyssum bevorzugt werden.
  1. SchmalblÀttriges Ziergras (Carex)
  • Eigenschaften: Diese GrĂŒntöne bieten texturale Vielfalt und Struktur im Garten. Einige Sorten sind immergrĂŒn und bieten das ganze Jahr ĂŒber visuelles Interesse.
  • KompatibilitĂ€t: Carex bevorzugt feuchtere Bedingungen, kann aber dennoch in Ă€hnlichen Böden, die auch fĂŒr Alyssum geeignet sind, gedeihen.

Nadelgehölze

  1. Zwerg-Kiefer (Pinus mugo)
  • Eigenschaften: Diese kompakte Nadelpflanze hat eine dichte Wuchsform und bleibt klein, was sie ideal fĂŒr kleinere GĂ€rten macht.
  • KompatibilitĂ€t: Die Kiefer wĂ€chst in sonnigen Lagen und benötigt durchlĂ€ssigen Boden, wodurch sie gut mit Alyssum kombiniert werden kann.
  1. Thuje (Thuja occidentalis)
  • Eigenschaften: Diese immergrĂŒnen StrĂ€ucher bieten Sichtschutz und Struktur im Garten. Sie sind in verschiedenen GrĂ¶ĂŸen verfĂŒgbar, was FlexibilitĂ€t bei der Gestaltung ermöglicht.
  • KompatibilitĂ€t: Thujen benötigen Ă€hnliche Licht- und BodenverhĂ€ltnisse, was sie zu einem guten Partner fĂŒr Alyssum macht.

Bodendeckende Pflanzen

  1. Teppich-Phlox (Phlox subulata)
  • Eigenschaften: Diese flachwachsende, bodendeckende Staude blĂŒht im FrĂŒhling mit einer FĂŒlle von lebhaften Farben. Sie eignet sich hervorragend fĂŒr SteingĂ€rten und HĂ€nge.
  • KompatibilitĂ€t: Beide Pflanzen benötigen volle Sonne und haben Ă€hnliche BodenansprĂŒche, was eine schöne, florale Matte im Garten fördert.
  1. Efeu (Hedera helix)
  • Eigenschaften: Efeu ist ein stark wachsende, immergrĂŒne Pflanze, die sowohl als Bodendecker als auch zur FassadenbegrĂŒnung genutzt wird. Er ist pflegeleicht und ausdauernd.
  • KompatibilitĂ€t: Obwohl Efeu schattige PlĂ€tze bevorzugt, kann eine Kombination am Rand von sonnigen und schattigen Bereichen verstĂ€rkt werden und bietet einen schönen Kontrast.
  1. Rotklee (Trifolium pratense)
  • Eigenschaften: Diese mehrjĂ€hrige Pflanze ist nicht nur ein attraktiver Bodendecker, sondern auch eine wertvolle Futterpflanze fĂŒr Bienen und andere BestĂ€uber.
  • KompatibilitĂ€t: Rotklee hat Ă€hnliche Licht- und Wasseranforderungen wie Alyssum, was sie zu einer nĂŒtzlichen und hĂŒbschen ErgĂ€nzung macht.

Diese Kombinationen bieten eine große Vielfalt an Texturen, Farben und Saisoninteressen, die den Garten bereichern. Die korrekt abgestimmten Pflanzen schaffen zusammen nicht nur eine ansprechende Ästhetik, sondern fördern auch die Gesundheit des gesamten Gartenökosystems.

Pflanzenfamilie

Die Pflanze gehört zur Familie der Brassicaceae, auch KreuzblĂŒtler genannt. Dies ist eine weitverbreitete Familie, die viele wirtschaftlich bedeutende Arten umfasst, darunter Kohl, Senf und Radieschen.

Verwendungen der Pflanze in verschiedenen Umgebungen oder Branchen

Die Vielseitigkeit von Alyssum ermöglicht es, die Pflanze in verschiedenen Umgebungen und Branchen einzusetzen. Von Àsthetischen Gartenlandschaften bis hin zu landwirtschaftlichen Nutzungen zeigt sie sich als eine wertvolle Ressource. Hier sind einige der wichtigsten Verwendungen im Detail:

1. Garten- und Landschaftsgestaltung

Alyssum wird hĂ€ufig in der Garten- und Landschaftsgestaltung eingesetzt, um farbliche Akzente zu setzen und eine attraktive Umgebung zu schaffen. Die Pflanzen sind in der Lage, dichte, teppichartige Matten zu bilden, die Bodenerosion verhindern und Unkraut unterdrĂŒcken. Ihre niedrige Wuchsform macht sie ideal fĂŒr:

  • Bodendecker: Die Pflanze eignet sich hervorragend als Bodendecker in Staudenbeeten, an Gehwegen oder in steinigen GĂ€rten. Sie bedeckt den Boden schnell und sorgt dafĂŒr, dass das Erdreich vor WitterungseinflĂŒssen geschĂŒtzt ist.
  • Kombination mit anderen Pflanzen: Alyssum kann mit anderen Stauden und BlĂŒtenpflanzen kombiniert werden, um eine harmonische und abwechslungsreiche Bepflanzung zu schaffen. Ihre FĂ€higkeit, mit verschiedenen Pflanzenarten eine Symbiose einzugehen, macht sie beliebt fĂŒr bunte Blumenbeete.
  • HĂ€ngende Töpfe und KĂ€sten: Auch in BalkonkĂ€sten oder hĂ€ngenden Töpfen macht sich Alyssum gut, da die Pflanzen ĂŒber die RĂ€nder drapiert werden und mit ihren BlĂŒten eine ĂŒppige, blĂŒhende Ausstrahlung erzeugen.

2. Förderung von BestÀubern

Die BlĂŒten der Pflanze ziehen eine Vielzahl von BestĂ€ubern an, darunter Bienen und Schmetterlinge. Die Verwendung von Alyssum in GĂ€rten und Landschaften unterstĂŒtzt die BiodiversitĂ€t und das Überleben von BestĂ€uberpopulationen. Dies ist besonders wertvoll in folgenden Bereichen:

  • Imkerei: Die Pflanze ist eine willkommene Nahrungsquelle fĂŒr Bienen, was insbesondere fĂŒr Imker von Bedeutung ist. Die Förderung von Alyssum in der Umgebung ihrer Bienenstöcke kann zu einer höheren Honigernte fĂŒhren.
  • Ökologische GĂ€rten: Im Rahmen von ökologischen Gartenprojekten wird Alyssum oft als Teil einer vielfĂ€ltigen Pflanzenzusammensetzung genutzt, um Ökosysteme zu unterstĂŒtzen und natĂŒrliche BestĂ€uber anzulocken.

3. Landwirtschaft

In der Landwirtschaft kann Alyssum eine Rolle in der integrierten SchÀdlingsbekÀmpfung spielen. Hier sind einige Anwendungen:

  • NĂŒtzlingsförderung: Durch die Bepflanzung von Alyssum als Randbepflanzung oder innerhalb landwirtschaftlicher FlĂ€chen können NĂŒtzlinge, wie MarienkĂ€fer oder Schwebfliegen, angelockt werden, die SchĂ€dlinge wie BlattlĂ€use kontrollieren. Diese Pflanzen tragen zur Reduzierung des Einsatzes von Pestiziden bei.
  • GrĂŒndĂŒngung: In der Fruchtfolge kann Alyssum auch als GrĂŒndĂŒnger oder Zwischenfrucht verwendet werden. Die Pflanze verbessert die Bodenstruktur, fördert die NĂ€hrstoffanreicherung und unterdrĂŒckt Unkraut, wĂ€hrend sie gleichzeitig die BiodiversitĂ€t der Pflanzen erhöht.

4. Dekorative Anwendungen

Die dekorativen Eigenschaften der Pflanze machen sie zu einer beliebten Wahl fĂŒr Floristen und dekorative Arrangements:

  • Schnittblumen: Die kleinen, duftenden BlĂŒten können in Blumenarrangements und StrĂ€ußen verwendet werden. Ihre zarten BlĂŒten bereichern HochzeitsstrĂ€uße, Tischgebinde und andere florale Designs.
  • TrockenstrĂ€uße: Auch fĂŒr die Verwendung in Trockenblumenarrangements ist Alyssum geeignet. Nach dem Trocknen behĂ€lt die Pflanze ihre Farbe und Form, was sie zu einem tollen Element fĂŒr Dekorationen macht.

5. Heil- und Nahrungsmittelindustrie

Obwohl die Verwendung von Alyssum in der Heil- und Nahrungsmittelindustrie nicht so weit verbreitet ist wie bei anderen Pflanzen, gibt es dennoch einige AnsÀtze:

  • Heilpflanze: In der traditionellen Medizin finden sich Hinweise auf die heilenden Eigenschaften von Alyssum. Es wird gelegentlich verwendet, um verschiedene Beschwerden zu behandeln, wobei es jedoch nicht den wissenschaftlichen Nachweis hat, den viele andere Heilpflanzen bieten.
  • Essbare BlĂŒten: Die BlĂŒten sind nicht giftig und können als essbare Dekoration in Salaten oder Gerichten verwendet werden. Sie bringen sowohl Farbe als auch einen milden Geschmack mit sich und bieten eine Freude fĂŒr die Sinne.

6. Gartenbau und Zucht

In der Zucht von Pflanzen wird Alyssum hÀufig verwendet, um neue Sorten zu entwickeln oder bestehende Arten zu verbessern:

  • Zuchtprogramme: Botaniker und ZĂŒchter experimentieren mit Alyssum, um Sorten mit spezifischen Eigenschaften, wie verbesserten Farbtönen, lĂ€ngerer BlĂŒtezeit oder höheren BestĂ€uberanreizen, zu zĂŒchten.
  • GrĂŒnflĂ€chenmanagement: Die Pflanze kann auch in stĂ€dtischen GrĂŒnflĂ€chen und Parks eingesetzt werden, um landschaftliche Anziehungskraft zu erhöhen und umweltfreundliche Gartenbaupraktiken zu fördern.

Fazit

Die vielfÀltigen Verwendungszwecke von Alyssum in unterschiedlichen Umgebungen und Branchen verdeutlichen die Vorteile dieser robusten und attraktiven Pflanze. Ihre ZugÀnglichkeit, AnpassungsfÀhigkeit und die zahlreichen positiven Eigenschaften machen sie zu einer geschÀtzten ErgÀnzung in GÀrten, landwirtschaftlichen FlÀchen und sogar in der floralen Kunst. Dadurch trÀgt Alyssum nicht nur zur Verschönerung von Landschaften bei, sondern spielt auch eine wichtige Rolle im ökologischen Gleichgewicht und der Landwirtschaft.

Produktempfehlung

Bestseller Nr. 1
Steinkraut Goldkörbchen Samen - Alyssum saxatile - Bergsteinkrautsamen - Blumensamen - Saatgut fĂŒr 200 Pflanzen
  • đŸ”ïž Eigenes Steinkraut mit dem Saatgut von DeineGartenwelt anbauen. Viele weitere Sorten erhĂ€ltlich.
  • đŸ”ïž Winterharten Polsterstaude mit leuchtend gelben BlĂŒten. Ideal fĂŒr SteingĂ€rten, Rabatten, Beete und PflanzgefĂ€ĂŸe.
  • đŸ”ïž Jede unserer Sorten kommt in einer individuellen TĂŒte mit eigener Aussaat- und Pflegeanleitung.
Bestseller Nr. 2
Germisem Steinkraut alyssum, mehrfarbig, EC1501
  • Nettogewicht 0,5 g (+/-) 50 samen
  • Steinkraut alyssum
  • Keimdauer - 14 Tage
Bestseller Nr. 3
Duft-Steinrich, Steinkraut, Alyssum maritimum, ca. 200 Samen
  • 200 Samen
  • Keimschutzpackung
  • wird weitgehend von Schnecken gemieden

Letzte Aktualisierung am 2025-05-15 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API